這家叫沙湖壢的店,就在新竹寶山水庫旁

它的大門其實不那麼明顯,加上沒有明顯的招牌

一不小心很容易就錯過了

因為,它就是這麼低調

低調到從大門口看,只會看見一條森林步道

不知道的人還真不知道裡面是什麼呢

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KEN說,今天要讓我當『 一日公主 』,過過乾癮

一日公主?聽得我好新鮮啊

在我沿路窮追猛打追問下,KEN還是那副神秘兮兮的臉

 

車子開到了往桃園永安綠色隧道旁

那是一片空曠綠地,我看不見任何建築

但其實下車後需要拐個彎,一些樹叢正好巧妙的當了玄關

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來來來,以下是用電子鍋控肉的食譜與心得,大家交流交流啊

 

醬料:薑片1片

   蔥末少許

 

   醬油 2匙)

   砂糖 2匙)- 這三者以1:1:1等比例混合

   米酒 2匙)

   

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位在台北信義區的W Hotel,是一間充滿現代感又年輕化的飯店

用色大膽,設計前衛,善用燈光營造,動感音樂搭配氣氛

和一般傳統的 Hotel 風格截然不同,非常的時尚

簡單講,每次走進W Hotel,我都會有錯覺去到了夜店 @_@

 

Anyway,在 W Hotel 31樓

有間以紫色為基底色調的 → 紫艷中餐廳

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每次經過101的代官山日式料理

總會好奇的翻一翻菜單

但始終沒有真正的走進去品嘗過

今天家人來台北

正好有機會可以一起去代官山小聚

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託小弟女友剛從日本東京回來的福

品嚐到傳說中目前泛濫於整個東京的夯物

"香~蕉~蛋~糕"

 

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 不要問我為什麼又有免費午茶卷可以用,嘿嘿,就是有ㄇㄟ

 依舊不用白不用的心態,順道去吃吃看新的餐廳也好

 這家店在復興SOGO的11F,主要以西式套餐(義大利麵、牛排)為主題

 由於我們用餐時間是下午茶時段,僅提供小蛋糕、薄餅、飲料、冰淇淋,無限暢吃

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記得小時候
媽咪總是會到一家長崎蛋糕店買蜂蜜蛋糕
在我的印象裡,店裡頭盡是一層層的鐵架
每層鐵架上就是一大片的蜂蜜蛋糕
另一頭的展示窗裡會有尺寸的展示盒給客人指定選擇
然後老闆才會拉出某層鐵架現場切割放到盒子裡
小時候,總覺得老闆好神奇好厲害
隨便切切都會和盒子的大小剛剛好
然而那盒子好金聰好亮眼好貴氣

媽咪總會切好一塊蜂蜜蛋糕
在我放學回家一開家門後就可以吃到
蛋糕底下的鋪紙上
總會黏上一層好甜好甜的蜂蜜
那是我最難忘也最喜歡的

隨著時代變化
蜂蜜蛋糕的生產也跟著規格化
甚至多家廠商紛紛出爐不同口味的蜂蜜蛋糕
禮盒包裝精美衛生
卻也失去了那拉出層層架上的古早味
漸漸淡忘崇拜老闆帥氣切割的模樣

幾天前,莫名的想起關於這個回憶的味道
心動不如馬上行動的跑去訂了個長崎蜂蜜蛋糕
然而
機器做出來的味道終究比不上早期手工的口感
那種。。。那種。。。就像。。。

類比唱片終究比數位CD多了份溫暖的音感


ANYWAY。。。

長崎蜂蜜蛋糕,是唯一會讓我邊吃邊感覺到幸福的蛋糕



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眼看手邊上,還有一張期限到2/28的新光三越1000大洋禮卷

不用白不用,浪費可惜的心態

利用週四兩頭班的空檔,和KEN去A9館覓食

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GALERIE 這家店位在南京西路25巷乾杯旁邊

 建築外觀像是一棟私人的豪宅,有圍牆,有庭院

 沒有亮麗明顯的招牌,卻有一股會讓人一探究竟的好奇

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